BBPOM Gelar Penyuluhan Keamanan Pangan di RPTRA Rasamala

Balai Besar Pengawasan Obat dan Makana (BBPOM) di DKI Jakarta mengadakan penyuluhan gerakan keamanan pangan kelurahan di Ruang Publik Terpadu Ramah Anak (RPTRA) Rasamala, Menteng Dalam, Tebet. Sebanyak 50 peserta yang terdiri dari PKL, kader PKK, pedagang rumahan dan Ibu rumah tangga, mengikuti materi keamanan pangan.

Sasarannya adalah masyarakat, terutama murid SD, PKL dan Posyandu

Kepala BBPOM di DKI Jakarta, Dewi Prawitasari mengatakan, hal ini guna mewujudkan kelurahan pangan aman. Ditambahkan Dewi, BBPOM DKI juga sudah membentuk Kader Keamanan Pangan di setiap kelurahan. Masing-masing kelurahan ada lima kader, terdiri dari guru dan kader PKK.

Warga Minta PKK Mart di RPTRA Kembangan Selatan

" Sasarannya adalah masyarakat, terutama murid SD, PKL dan Posyandu . Karena sudah terbentuk kader keamanan pangan yang lebih banyak, dapat tercipta pangan aman," ujar Dewi, Rabu (18/5).

Materi yang disampaikan dalam penyuluhan itu di antaranya, lima kunci keamanan pangan, cara menguji makanan yang diduga mengandung bahan berbahaya, kantin sehat, cara memilih makanan yang aman, cara membaca label pangan, cara memproduksi serta menjual pangan yang aman, cara menyimpan makanan dan lain-lain.

Selain penyuluhan, juga dilaksanakan sampling dan uji pangan, pembinaan ke IRTP, kunjungan ke Posyandu, pendataan sarana ritel dan PKL.